Da usare per inseminare alberi, tronchi e substrati. E' molto forte ed aggressivo. L'utilizzo è molto facile: basta seguire le istruzioni allegate alla confezione, ogni fungo infatti ha delle esigenze diverse. Conservare in frigorifero fino al momento dell'utilizzo. Sono disponibili le seguenti ...
Preparazione: Lavate le patate e tagliatele a julienne, poi asciugatele bene strizzandole in un telo pulito. Con l’aiuto di apposito attrezzo, formate con le patate dei cestini che friggerete, uno alla volta, in olio ben caldo in un padellino piccolo e profondo Tenete da parte. Mondate e tagliate in quattro parti i funghi. Fateli saltare nel burro finché non perdono la loro acqua. Mescolateli a questo punto con il prosciutto e la besciamella, quindi incorporatevi il ...
Cara signora Mara, siamo gli alunni della 5a elementare sud della scuola di Poschiavo, e vorremmo ringraziarla per la bellissima opportunità di studio che ci ha dato regalandoci i pacchi con i funghi. Ogni giorno entravamo ansiosi in aula e osservavamo se era uscito qualcosa dai nostri “sacchetti”. Quando il 3 di ottobre si sono formati i primi pleurotus eravamo tutti molto entusiasti. In un batter d’occhio sono cresciuti, ed erano veramente bellissimi. ...
L'Azienda Agricola Funghi Mara nasce nel 1974 ed è la prima al mondo al servizio di tutti coloro che vedono nella coltivazione dei funghi qualcosa di più di un semplice hobby, ma una vera e propria passione per quello che si può definire un giardinaggio un po' speciale.
44 anni di ricerca scientifica e attività di sperimentazione e produzione nel settore della coltivazione amatoriale dei funghi, ricerca ed attività supportate dalla consulenza e collaborazione di tecnici e scienziati di fama internazionale, hanno permesso il continuo miglioramento dei nostri prodotti.
Tutte le fasi produttive si svolgono presso i nostri laboratori e le nostre fungaie utilizzando solo processi naturali.
Abbiamo deciso di realizzare www.funghimara.it semplicemente per poter offrire a tutti i fungicoltori amatoriali un punto di riferimento, di ritrovo e di informazione tridirezionale tra noi e voi, voi e noi e gli altri con noi e voi.
Su questo sito cercheremo di dare spazio in primo luogo alla scienza, poi ai consigli, spiegazioni, risultati articoli nonché alle vostre foto, alle ricette e a tutto quello che potrà essere utile a quanti vogliono coltivare "Funghi in casa e in giardino".
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