Italiano

Scarica Depliant

Fai da te funghi in casa e in giardino

Scopri come

il vero "naturale e nutriente"

lo fai solo tu con le tue mani

Scopri come

Chiodi di Micelio

Per coltivare i funghi di bosco sui tuoi tronchi o alberi

è facile

e naturale

chiodi di micelio inoculati su un tronco

Scopri come

I Sapori di Funghi Mara

PLEUROTUS

Il fungo di valle e pianura più apprezzato per sapore e versatilità culinaria. Coltivato naturalmente, viene raccolto a maturazione ottimale e cucinato in giornata affinchè non perda freschezza e fragranza.

SHII-TAKE

L'Azienda Agricola Funghi Mara nasce nel 1974 ed è la prima al mondo al servizio di tutti coloro che vedono nella coltivazione dei funghi qualcosa di più di un semplice hobby, ma una vera e propria passione per quello che si può definire un giardinaggio un po' speciale.

Scopri di più

Home Page

Prodotti

Lo sai che?

Articoli

Ricette

Photogallery

Dove Siamo

Contattaci

Funghi Mara - Home Page

Funghi Mara consiglia

Spersacco Pleurotus

In soli 30 giorni avrai funghi freschi, profumati e naturali. La coltivazione è molto facile: basta fare alcuni tagli di 2/3 cm. sulla plastica e mantenere umido con frequenti bagnature questo blocco di terriccio e i funghi nasceranno dai fori del sacco (fare altri tagli se i funghi nascono sotto ...

Dettagli

Ricetta Del Giorno

VOL-AU-VENT AI FUNGHI

Preparazione: Mettere i vol-au-vent surgelati in forno caldo finché risulteranno gonfi e dorati. Nel frattempo, mondate e lavate i funghi, affettateli e fateli cuocere per alcuni minuti con un po’ di burro, sale e pepe. Sciogliete in un'altra casseruola il burro rimanente; unite, mescolando, la farina, e quando il tutto è ben amalgamato, diluite con il brodo e portate a cottura, continuando a mescolare, fino ad ottenere una crema liscia ed ...

Dettagli

Articoli

I porcini: sono funghi coltivabili?

Tra le domande che ci vengono poste, quella più frequente è sicuramente questa: “Si possono coltivare i porcini?” Quando tu rispondi negativamente ti viene subito chiesto: “perché altri funghi si coltivano e i porcini no?” Senza entrare troppo nello scientifico e volendo affrontare la questione in modo semplice, si rende comunque necessaria una premessa. Innanzitutto va precisato che, nel linguaggio quotidiano, quando noi parliamo di ...

Giuseppe Lanzi

Dettagli

44 anni di ricerca scientifica e attività di sperimentazione e produzione nel settore della coltivazione amatoriale dei funghi, ricerca ed attività supportate dalla consulenza e collaborazione di tecnici e scienziati di fama internazionale, hanno permesso il continuo miglioramento dei nostri prodotti.

Tutte le fasi produttive si svolgono presso i nostri laboratori e le nostre fungaie utilizzando solo processi naturali.

Abbiamo deciso di realizzare www.funghimara.it semplicemente per poter offrire a tutti i fungicoltori amatoriali un punto di riferimento, di ritrovo e di informazione tridirezionale tra noi e voi, voi e noi e gli altri con noi e voi.

Su questo sito cercheremo di dare spazio in primo luogo alla scienza, poi ai consigli, spiegazioni, risultati articoli nonché alle vostre foto, alle ricette e a tutto quello che potrà essere utile a quanti vogliono coltivare "Funghi in casa e in giardino".