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Funghi Mara - coltivare fai da te funghi in casa e in giardino
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Supersacco Fungo Pleurotus Supersacco Fungo Prataiolo

Fai da te funghi in casa e in giardino

Kit Semina e Raccogli
il vero "naturale e nutriente"
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lo fai solo tu con le tue mani

Chiodi di Micelio

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Per coltivare i funghi di bosco sui tuoi tronchi o alberi

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e naturale
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Chiodo di Micelio
Piantare il Chiodo
Posizionare al riparo da vento e sole
Chiodo di Micelio
Piantare il Chiodo
Posizionare al riparo da vento e sole
chiodi di micelio inoculati su un tronco
le salse di Funghi Mara - Pleurotus e Shii-Take

I Sapori di Funghi Mara

PLEUROTUS

Il fungo di valle e pianura più apprezzato per sapore e versatilità culinaria. Coltivato naturalmente, viene raccolto a maturazione ottimale e cucinato in giornata affinchè non perda freschezza e fragranza.

SHII-TAKE

L'Azienda Agricola Funghi Mara nasce nel 1974 ed è la prima al mondo al servizio di tutti coloro che vedono nella coltivazione dei funghi qualcosa di più di un semplice hobby, ma una vera e propria passione per quello che si può definire un giardinaggio un po' speciale.
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Funghi Mara consiglia
Supersacco Prataiolo

Supersacco Prataiolo

Tagliare poi togliere la plastica che ricopre la faccia superiore del substrato di coltura lasciando un bordo di 3-4 cm. Allargare e rendere uniforme al massimo il substrato di coltura pressandolo con le dita. Stendere uniformemente sul substrato il terriccio contenuto nel sacchetto Mantenere ...

Ricetta Del Giorno
tante ricette con i funghi

ORATA CON FUNGHI E PATATE

Preparazione: Pulire i funghi e tritarli. Far soffriggere lo scalogno con un pezzetto di burro; unire il trito di funghi, il prezzemolo ed il rosmarino anch’essi tritati, un pizzico di sale e pepe; mescolare e bagnare con il vino e farlo evaporare a fuoco vivo, quindi versare il tutto in una terrina. Aggiungere l’uovo ed il pangrattato mescolando bene. Pulite l’orata: togliere la lisca centrale lasciando intatte la testa e la coda. Introdurre nella pancia il miscuglio ...

Articoli

La coltivazione dei funghi: UN GIOCO DA BAMBINI

La maestra Grazia lo scorso anno scolastico, con l'intento di avvicinare la sua scolaresca (in verità un gruppo di ragazzi veramente in gamba) alla natura e, in partiolare, al meraviglioso mondo dei funghi, decise, per l'appunto,   di coltivare i funghi assieme ai suoi alunni nientemeno che...direttamente nella scuola di Grosio! Quest'esperienza, un vero successo, ci è poi stata ampiamente raccontata e documentata nell’articolo ...

Lehrerin Grazia und die Schüler der vierten und zweiten Klasse der Schule von Semogo (I)

Funghi Mara - con passione dal 1974 La nostra Famiglia

L'Azienda Agricola Funghi Mara nasce nel 1974 ed è la prima al mondo al servizio di tutti coloro che vedono nella coltivazione dei funghi qualcosa di più di un semplice hobby, ma una vera e propria passione per quello che si può definire un giardinaggio un po' speciale.

La nostra Azienda Agricola

44 anni di ricerca scientifica e attività di sperimentazione e produzione nel settore della coltivazione amatoriale dei funghi, ricerca ed attività supportate dalla consulenza e collaborazione di tecnici e scienziati di fama internazionale, hanno permesso il continuo miglioramento dei nostri prodotti.

Tutte le fasi produttive si svolgono presso i nostri laboratori e le nostre fungaie utilizzando solo processi naturali.

La nostra Fungaia

Abbiamo deciso di realizzare www.funghimara.it semplicemente per poter offrire a tutti i fungicoltori amatoriali un punto di riferimento, di ritrovo e di informazione tridirezionale tra noi e voi, voi e noi e gli altri con noi e voi.

Su questo sito cercheremo di dare spazio in primo luogo alla scienza, poi ai consigli, spiegazioni, risultati articoli nonché alle vostre foto, alle ricette e a tutto quello che potrà essere utile a quanti vogliono coltivare "Funghi in casa e in giardino".

Azienda Agricola Funghi Mara | info@funghimara.it | Tel 051 892049 - 051 872350 | FAX 051 893768 | P.IVA 00032141202

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