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Funghi Mara - dal 1974 - coltivare i funghi in casa e in giardino
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Supersacco Fungo Pleurotus Supersacco Fungo Prataiolo

Fai da te funghi in casa e in giardino

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lo fai solo tu con le tue mani

Chiodi di Micelio

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Per coltivare i funghi di bosco sui tuoi tronchi o alberi

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Chiodo di Micelio
Piantare il Chiodo
Posizionare al riparo da vento e sole
Chiodo di Micelio
Piantare il Chiodo
Posizionare al riparo da vento e sole
chiodi di micelio inoculati su un tronco
le salse di Funghi Mara - Pleurotus e Shii-Take

I Sapori di Funghi Mara

PLEUROTUS

Il fungo di valle e pianura più apprezzato per sapore e versatilità culinaria. Coltivato naturalmente, viene raccolto a maturazione ottimale e cucinato in giornata affinchè non perda freschezza e fragranza.

SHII-TAKE

L'Azienda Agricola Funghi Mara nasce nel 1974 ed è la prima al mondo al servizio di tutti coloro che vedono nella coltivazione dei funghi qualcosa di più di un semplice hobby, ma una vera e propria passione per quello che si può definire un giardinaggio un po' speciale.
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Funghi Mara consiglia
Super Prontofunghi Cardoncello

Super Prontofunghi Cardoncello

In soli 30 giorni avrai funghi freschi, profumati e naturali. Tagliare poi togliere la plastica che ricopre la faccia superiore del substrato di coltura lasciando un bordo di 3-4 cm. Stendere uniformemente sul substrato 2-3 cm di terra di campo. Mantenere umido il terriccio con frequenti ...

Ricetta Del Giorno
tante ricette con i funghi

FUNGHI COLTIVATI SOTT'OLIO

Pulire i funghi e metterli immediatamente in acqua fredda acidulata con il succo di un limone. Portare all’ebollizione una casseruola contenente poca acqua salata ed il succo dei rimanenti limoni, versatevi i funghi, aggiungete chiodi di garofano, la cannella, il pepe ed il lauro e far bollire vivacemente per i primi minuti. Abbassare quindi la fiamma e far cuocere i funghi dolcemente per circa ½ ora: se si asciugano aggiungere acqua calda. Quando i funghi sono cotti, ma al ...

Articoli

La coltivazione dei funghi: UN GIOCO DA BAMBINI

La maestra Grazia lo scorso anno scolastico, con l'intento di avvicinare la sua scolaresca (in verità un gruppo di ragazzi veramente in gamba) alla natura e, in partiolare, al meraviglioso mondo dei funghi, decise, per l'appunto,   di coltivare i funghi assieme ai suoi alunni nientemeno che...direttamente nella scuola di Grosio! Quest'esperienza, un vero successo, ci è poi stata ampiamente raccontata e documentata nell’articolo ...

Lehrerin Grazia und die Schüler der vierten und zweiten Klasse der Schule von Semogo (I)

Funghi Mara - con passione dal 1974 La nostra Famiglia

L'Azienda Agricola Funghi Mara nasce nel 1974 ed è la prima al mondo al servizio di tutti coloro che vedono nella coltivazione dei funghi qualcosa di più di un semplice hobby, ma una vera e propria passione per quello che si può definire un giardinaggio un po' speciale.

La nostra Azienda Agricola

44 anni di ricerca scientifica e attività di sperimentazione e produzione nel settore della coltivazione amatoriale dei funghi, ricerca ed attività supportate dalla consulenza e collaborazione di tecnici e scienziati di fama internazionale, hanno permesso il continuo miglioramento dei nostri prodotti.

Tutte le fasi produttive si svolgono presso i nostri laboratori e le nostre fungaie utilizzando solo processi naturali.

La nostra Fungaia

Abbiamo deciso di realizzare www.funghimara.it semplicemente per poter offrire a tutti i fungicoltori amatoriali un punto di riferimento, di ritrovo e di informazione tridirezionale tra noi e voi, voi e noi e gli altri con noi e voi.

Su questo sito cercheremo di dare spazio in primo luogo alla scienza, poi ai consigli, spiegazioni, risultati articoli nonché alle vostre foto, alle ricette e a tutto quello che potrà essere utile a quanti vogliono coltivare "Funghi in casa e in giardino".

Azienda Agricola Funghi Mara | info@funghimara.it | Tel 051 892049 - 051 872350 | FAX 051 893768 | P.IVA 00032141202

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