Champignons chez soi et au jardin

Cliquez sur le petit drapeau à coté et vous pourrez imprimer le catalogue de la FUNGHI MARA avec une présentation de tous le produits pour la culture des champignons chez soi et au jardin.

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Funghi Mara conseille

Super Ready-Mushroom Oyster mushroom

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In just, 30 days you will have fresh, sweet- smelling and natural Mushrooms. They are very easy to grown: make some cuts 2/3 cm long in the plastic around this block of substrate » [...]

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Recette du jour

» PIGEON POT-AU-FEU WITH MUSHROOM BROTH

Heat the oil in a pan, then add green onion, carrot, celery, bay and thyme. Let them saute all together in the pan. » [...]

Valeur alimentaire des champignons

 

Le champignon est toujours utilisé en cuisine pour ses qualités gustatives, pour son goût délicat et est souvent considéré plutôt comme une préciosité de la table que comme un véritable aliment. L'emploi continu et journalier des champignons n'est pas entré dans les habitudes de la cuisine, en raison du manque » [...]

Giuseppe Lanzi

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