Fais-le toi-même champignons à la maison et dans le jardin

Super Ready-Mushroom Button mushroom

Do-it-yourself button mushrooms in the home and garden in just 30 days 1)Open the bag and press down the substrate firmly until the volume is halved. 2)Spread the soil evenly and cut away the surplus nylon. Place in an enclosed space (home, cellar, etc.) at a temperature of 16-24 °C. 3)Keep the ...

PENNE WITH MUSHROOMS

Wash the mushrooms and cut them into thin slices. Put garlic, onion and 3 spoons oil into the baking pot. Let it bake for a minute at a cooking temperature of 200°. Add the mushrooms, some thyme leaves, cover and bake for a further 3 minutes. Let it lie in the switched off oven for a minute, and then add salt and pepper. In the meanwhile cook pasta, drain it 'al dente', dress it with parmesan and mushrooms, stir all of the ingredients together, add a spoon raw oil and serve.

Valeur alimentaire des champignons

Le champignon est toujours utilisé en cuisine pour ses qualités gustatives, pour son goût délicat et est souvent considéré plutôt comme une préciosité de la table que comme un véritable aliment. L'emploi continu et journalier des champignons n'est pas entré dans les habitudes de la cuisine, en raison du manque d'information du consommateur qui le considère uniquement comme un aliment de ...

Giuseppe Lanzi