Funghi in casa e in giardino

Clicca sulla bandierina qui a fianco e potrai stampare il catalogo della FUNGHI MARA con una coincisa presentazione e fotocolor di tutti i prodotti per la coltivazione dei funghi in casa e in giardino.

Funghi Mara consiglia

Micelio fresco

Micelio fresco

Da usare per inseminare alberi, tronchi e substrati. E' molto forte ed aggressivo. L'utilizzo è molto facile: basta seguire le istruzioni allegate alla confezione, ogni fungo » [...]

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Ricetta Del Giorno

» SANDWICH AI FUNGHI

Lavare ed affettare i funghi. In una pirofila antiaderente fare sciogliere 40 gr. di burro, aggiungete i funghi, » [...]

Il valore alimentare dei funghi

 

Il fungo è a tutt'oggi utilizzato in cucina per le sue qualità gustative, per il suo sapore delicato ed è spesso considerato più una ricercatezza della tavola che un vero e proprio alimento. L'uso continuo e quotidiano dei funghi non è ancora entrato nelle consuetudini della cucina, proprio per la disinformazione del consumatore che lo considera » [...]

Giuseppe Lanzi

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