Italiano

Scarica Depliant

Fai da te funghi in casa e in giardino

Scopri come

il vero "naturale e nutriente"

lo fai solo tu con le tue mani

Scopri come

Chiodi di Micelio

Per coltivare i funghi di bosco sui tuoi tronchi o alberi

è facile

e naturale

chiodi di micelio inoculati su un tronco

Scopri come

I Sapori di Funghi Mara

PLEUROTUS

Il fungo di valle e pianura più apprezzato per sapore e versatilità culinaria. Coltivato naturalmente, viene raccolto a maturazione ottimale e cucinato in giornata affinchè non perda freschezza e fragranza.

SHII-TAKE

L'Azienda Agricola Funghi Mara nasce nel 1974 ed è la prima al mondo al servizio di tutti coloro che vedono nella coltivazione dei funghi qualcosa di più di un semplice hobby, ma una vera e propria passione per quello che si può definire un giardinaggio un po' speciale.

Scopri di più

Home Page

Prodotti

Lo sai che?

Articoli

Ricette

Photogallery

Dove Siamo

Contattaci

Funghi Mara - Home Page

Funghi Mara consiglia

Super Prontofunghi Prataiolo Crema

Tagliare poi togliere la plastica che ricopre la faccia superiore del substrato di coltura lasciando un bordo di 3-4 cm. Allargare e rendere uniforme al massimo il substrato di coltura pressandolo con le dita. Stendere uniformemente sul substrato il terriccio contenuto nel sacchetto. Mantenere ...

Dettagli

Ricetta Del Giorno

CARNE BOVINA LARDELLATA CON SALSA DI FUNGHI

Preparazione: Lardellate la carne, sfregatela con il pepe macinato grossolanamente, la noce moscata e il sale. Quindi fatela rosolare in modo omogeneo. Aggiungete un po’ d’acqua e fate cuocere la carne a fuoco lento. Quando la carne è quasi pronta, aggiungete i funghi tagliati a pezzettini. Aggiungete il vino rosso e ultimate la cottura. Togliete la carne e tagliatela a fette di medio spessore. Fate addensare con farina il sugo rimasto e fatelo restringere ...

Dettagli

Articoli

La coltivazione dei funghi: UN GIOCO DA BAMBINI

La maestra Grazia lo scorso anno scolastico, con l'intento di avvicinare la sua scolaresca (in verità un gruppo di ragazzi veramente in gamba) alla natura e, in partiolare, al meraviglioso mondo dei funghi, decise, per l'appunto, di coltivare i funghi assieme ai suoi alunni nientemeno che...direttamente nella scuola di Grosio! Quest'esperienza, un vero successo, ci è poi stata ampiamente raccontata e documentata nell’articolo ...

Lehrerin Grazia und die Schüler der vierten und zweiten Klasse der Schule von Semogo (I)

Dettagli

44 anni di ricerca scientifica e attività di sperimentazione e produzione nel settore della coltivazione amatoriale dei funghi, ricerca ed attività supportate dalla consulenza e collaborazione di tecnici e scienziati di fama internazionale, hanno permesso il continuo miglioramento dei nostri prodotti.

Tutte le fasi produttive si svolgono presso i nostri laboratori e le nostre fungaie utilizzando solo processi naturali.

Abbiamo deciso di realizzare www.funghimara.it semplicemente per poter offrire a tutti i fungicoltori amatoriali un punto di riferimento, di ritrovo e di informazione tridirezionale tra noi e voi, voi e noi e gli altri con noi e voi.

Su questo sito cercheremo di dare spazio in primo luogo alla scienza, poi ai consigli, spiegazioni, risultati articoli nonché alle vostre foto, alle ricette e a tutto quello che potrà essere utile a quanti vogliono coltivare "Funghi in casa e in giardino".