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Funghi Mara - dal 1974 - coltivare i funghi in casa e in giardino
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Supersacco Fungo Pleurotus Supersacco Fungo Prataiolo

Fai da te funghi in casa e in giardino

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lo fai solo tu con le tue mani

Chiodi di Micelio

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Per coltivare i funghi di bosco sui tuoi tronchi o alberi

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e naturale
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Chiodo di Micelio
Piantare il Chiodo
Posizionare al riparo da vento e sole
Chiodo di Micelio
Piantare il Chiodo
Posizionare al riparo da vento e sole
chiodi di micelio inoculati su un tronco
le salse di Funghi Mara - Pleurotus e Shii-Take

I Sapori di Funghi Mara

PLEUROTUS

Il fungo di valle e pianura più apprezzato per sapore e versatilità culinaria. Coltivato naturalmente, viene raccolto a maturazione ottimale e cucinato in giornata affinchè non perda freschezza e fragranza.

SHII-TAKE

L'Azienda Agricola Funghi Mara nasce nel 1974 ed è la prima al mondo al servizio di tutti coloro che vedono nella coltivazione dei funghi qualcosa di più di un semplice hobby, ma una vera e propria passione per quello che si può definire un giardinaggio un po' speciale.
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Funghi Mara consiglia
Super Prontofunghi Prataiolo Bianco

Super Prontofunghi Prataiolo Bianco

Tagliare poi togliere la plastica che ricopre la faccia superiore del substrato di coltura lasciando un bordo di 3-4 cm. Allargare e rendere uniforme al massimo il substrato di coltura pressandolo con le dita. Stendere uniformemente sul substrato il terriccio contenuto nel sacchetto. Mantenere ...

Ricetta Del Giorno
tante ricette con i funghi

TOFU, SPECK E FUNGHI

Tagliare le fette di speck a striscioline larghe 4 cm e fatele rosolare in una padella senza aggiunta di olio, poi fare sgocciolare su una carta da cucina. Tagliare il tofu a fette rettangolari piuttosto sottili e versatevi sopra una marinata preparata mescolando insieme aceto, senape, sale pepe, zucchero e olio, quindi lasciare riposare per circa 30 minuti. Tagliate poi i pomodori a spicchi sottili, privandoli dei semi, poi dividete a metà per il lungo la zucchina e affettatela ...

Articoli

chiodi di micelio: coltivare funghi su tronchi di legno

La Funghi Mara produce “chiodi di micelio” di diversi tipi di funghi: Pleurotus ostreatus, pioppino, fungo d’oro, shii take, Ganoderma lucidum, Ericeum e Grifola frondosa. Questi “chiodi di micelio” sono stati sterilizzati e completamenti invasi-colonizzati con micelio puro. Sono disponibili diversi formati: buste da 20 chiodi, sacchi dai 100 o da 2035 circa, molto economico per chi deve inoculare molti tronchi. Il periodo migliore per inoculare i ...

Funghi Mara

Funghi Mara - con passione dal 1974 La nostra Famiglia

L'Azienda Agricola Funghi Mara nasce nel 1974 ed è la prima al mondo al servizio di tutti coloro che vedono nella coltivazione dei funghi qualcosa di più di un semplice hobby, ma una vera e propria passione per quello che si può definire un giardinaggio un po' speciale.

La nostra Azienda Agricola

44 anni di ricerca scientifica e attività di sperimentazione e produzione nel settore della coltivazione amatoriale dei funghi, ricerca ed attività supportate dalla consulenza e collaborazione di tecnici e scienziati di fama internazionale, hanno permesso il continuo miglioramento dei nostri prodotti.

Tutte le fasi produttive si svolgono presso i nostri laboratori e le nostre fungaie utilizzando solo processi naturali.

La nostra Fungaia

Abbiamo deciso di realizzare www.funghimara.it semplicemente per poter offrire a tutti i fungicoltori amatoriali un punto di riferimento, di ritrovo e di informazione tridirezionale tra noi e voi, voi e noi e gli altri con noi e voi.

Su questo sito cercheremo di dare spazio in primo luogo alla scienza, poi ai consigli, spiegazioni, risultati articoli nonché alle vostre foto, alle ricette e a tutto quello che potrà essere utile a quanti vogliono coltivare "Funghi in casa e in giardino".

Azienda Agricola Funghi Mara | info@funghimara.it | Tel 051 892049 - 051 872350 | FAX 051 893768 | P.IVA 00032141202

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