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Funghi Mara - Ricette

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MUSHROOMS, MORTADELLA AND PROSECCO (dry white wine)	EGG AND MUSHROOM FLAN	MUSHROOM VOL-AU-VENT
BEAN CURD, SPECK HAM AND MUSHROOMS	MUSHROOM NAPOLEON	MUSHROOM SANDWICH

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MUSHROOM SANDWICH
EGG AND MUSHROOM FLAN
BEAN CURD, SPECK HAM AND MUSHROOMS
MUSHROOM VOL-AU-VENT
MUSHROOM NAPOLEON

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PENNE WITH MUSHROOMS
TAGLIATELLE PIE
'AU GRATIN' PASTA WITH MUSHROOMS
RISOTTO WITH KIWI AND MUSHROOMS
HALFMOON PASTA WITH CHEESE AND MUSHROOMS

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SEA BREAM WITH MUSHROOMS AND POTATOES
CHICKEN WITH CHAMPAGNE AND MUSHROOMS
SEA BREAM WITH MUSHROOMS
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MUSHROOM ARTICHOKE HEARTS
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OYSTER MUSHROOMS PRESERVED IN OIL
MUSHROOMS PRESERVED IN OIL
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MUSHROOMS SLICED THINLY AND COOKED WITH OLIVE OIL, PARSLEY AND GARLIC
MUSHROOMS PRESERVED IN OIL

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