1 ORATA AI FUNGHI :: Pagina corrente = ricette_elenco.php
Diese Website oder Tools von Drittanbietern verwenden Cookies, die für den Betrieb erforderlich sind und für die in den Cookie-Richtlinien beschriebenen Zwecke nützlich sind.
Wenn Sie mehr erfahren oder alle oder einige Cookies ablehnen möchten, wenden Sie sich an die cookie policy. Indem Sie dieses Banner schließen, auf einen Link klicken oder auf andere Weise weiter surfen, stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu.
close


ORATA AI FUNGHI

Zutaten:

Ingredienti per 4 persone:

Un'orata già  pulita (circa 600 gr.)
150 gr di champignon
Un rametto di timo
Succo di limone
Sale, pepe
Olio

Vorbereitung:


Preparazione:

Lavate i funghi e affettateli finemente, riscaldate un piatto per rosolare per 5 minuti, adagiatevi l’orata già pulita, pepata all’interno e leggermente salata, ungetela leggermente e mettetela sul piatto ben caldo, cuocetela 5 minuti a piena potenza girandola una volta dopo 2 minuti di cottura.

Cuocete i funghi in una terrina con poco olio, qualche foglia di timo, sale, pepe e un cucchiaio di succo di limone, coprite e cuocete per due minuti.
Distribuite i funghi sul pesce intero, coprite e rimettete un minuto in forno.



Azienda Agricola Funghi Mara | info@funghimara.it | Tel 0039 051 892049 - 0039 051 872350 | FAX 0039 051 893768 | P.IVA 00032141202

Folge uns auf :

© 2018 Funghi Mara. All rights reserved.