FUNGHI TRIFOLATI

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Funghi Mara - Ricette

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FUNGHI TRIFOLATI

Zutaten:

Funghi
Aglio
Olio
Prezzemolo
Sale

Vorbereitung:

Pulite i funghi e tagliateli a pezzi grossi. Preparare un trito di prezzemolo e aglio e soffriggetelo nell’olio. Aggiungete quindi i funghi e lasciate cuocere per circa ½ ora, aggiungendo, se necessario, un po’ di brodo di dado.
Salate ed invasate subito.
Sterilizzate per due ore ed il giorno dopo per 1 ora.
Prima di consumare i funghi cuocerli per 1 quarto d’ora.

Società Agricola Funghi Mara | info@funghimara.it | Tel 0039 051 892049 - 0039 051 872350 | USt-IdNr: 04045081207

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