Den Plastiksack öffnen und den oberen Teil der das Substrat deckt wegschneiden bis 3-4 cm. Das Substrat ausbreiten und mit der Hand drauf drücken bis die Menge halbiert wird. Die Deckerde die im separaten Sack ist gleichmässig auf das Substrat verteilen. Das Substrat mit einer ...
Die Pilze waschen und fein hacken oder in feine Scheiben schneiden. Speck in Streifen schneiden und in der warmen Margarine leicht anrösten. Pilze zugeben, würzen und den Zitronensaft darüber giessen. Zugedeckt 5 Min.köcheln. Margarine mit dem Mehl mischen (kneten) und zur Pilzmasse geben. Unter Rühren aufkochen, gut abschmecken und etwas auskühlen lassen. Die Tomaten damit füllen, mit Käse bestreuen und eine Maragariene – Flocke beigeben. In ...
Liebe Frau Mara, wir sind Schüler der 5. Klasse der Grundschule von Poschiavo und möchten uns für die Kompostblöcke mit Pilzen die Sie uns geschenkt haben bedanken. Wir haben somit eine wunderbare Gelegenheit über Pilze zu studieren. Jeden Tag gingen wir neugierig in die Schulklasse und schauten ob aus unseren „Säcken“ etwas wachste. Als wir am 3. Oktober die ersten Austernpilze gesehen haben waren wir sehr begeistert. In schnellster Zeit ...
Die Funghi Mara Farm wurde 1974 gegründet und ist die erste in der Welt, die all jenen zur Verfügung steht, die im Pilzanbau mehr als nur ein Hobby sehen, sondern eine wahre Leidenschaft für etwas, was man Gartenarbeit nennen kann besonders.
44 Jahre wissenschaftliche Forschung und Experimente und Produktionstätigkeiten im Bereich der Champignonzucht, Forschung und Aktivitäten, unterstützt durch die Beratung und Zusammenarbeit von international renommierten Technikern und Wissenschaftlern, haben die kontinuierliche Verbesserung unserer Produkte ermöglicht.
Alle Produktionsphasen werden in unseren Labors und unseren Pilzen ausschließlich mit natürlichen Verfahren durchgeführt.
Wir haben beschlossen, www.funghimara.it einfach zu realisieren, um allen Amateur-Fungikern einen Bezugspunkt, einen Treffpunkt und eine Drei-Wege-Information zwischen uns und Ihnen, Ihnen und uns und den anderen mit uns und Ihnen anzubieten.
Auf dieser Seite werden wir versuchen, zuerst der Wissenschaft Raum zu geben, dann zu Ratschlägen, Erklärungen, Ergebnisartikeln und zu Ihren Fotos, Rezepten und allem, was für diejenigen nützlich sein wird, die "Pilze im Haus und im Garten" anbauen wollen.
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